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GLI “ATTORI IN CUCINA” DEL CENTRO DIURNO SS. MEDICI

Grande emozione ed entusiasmo venerdì 22 giugno presso il Centro Diurno SS. Medici di Massafra che vede commossi tutti i ragazzi nel ricevere l’attestato finale del corso “Attori in cucina” organizzato dall’Università Popolare delle Gravine Ioniche nell’anno accademico 2017/2018 svolto a cura della docente Maria Giovanna Lo Gatto. La U.P.G.I. di Massafra d’intesa con la Biblioteca Comunale, organizza ormai da diversi anni numerose attività formative, tra cui “Attori in cucina”, corso per apprendisti cuochi

. Nell’anno sociale 2017/2018 il corso di cucina, con autorizzazione comunale, si è svolto presso il Centro Diurno di Massafra, pensando subito di integrare gli ospiti del Centro, infatti il laboratorio di cucina rientra nel croniprogramma delle attività educative. Tale laboratorio offre l’occasione di: migliorare la motricità fine, tutti quei movimenti compiuti con le mani che richiedono precisione delle dita attraverso la manipolazione di diversi materiali (zucchero, farina, burro, ecc…); perfezionare la coordinazione oculo-manuale (schiacciare, mescolare, creare forme, appallottolare, ecc…); sperimentare la creatività, costruire un percorso educativo importante per la propria autonomia e autostima sentendosi “autoefficaci” nella vita di tutti i giorni. Gli ospiti del Centro Diurno sono stati suddivisi in gruppi e a, turnazione, una volta la settimana si soffermavano nel Centro fino alle 18.00 circa per la preparazione di deliziose ricette da consumare il giorno seguente insieme a tutti gli altri compagni al momento della pausa mattutina. La promessa, da parte del presidente UPGI, è quella di riorganizzare l’evento il prossimo anno, sottolineando l’importanza dell’inclusione e integrazione sociale, creando occasioni d’incontro, scambio, conoscenza, condivisione e dialogo per la costruzione di relazioni positive. Si ringrazia la presidente UPGI prof.ssa Maria Mastrangelo, la docente Maria Giovanna Lo Gatto, la responsabile della Biblioteca Comunale Stella Valle, l’Assessore ai Servizi Sociali Avv. Maria Rosaria Guglielmi, il Referente della Cooperativa “Nuova Luce” Dino D’Antoni.

Maria Rosaria Resta


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